Salvaje Moraleja, es un local muy atractivo que nos traslada a destinos muy lejanos y nos encandila con su esencia salvaje. Es un entorno sofisticado y mágico a la par que diferente. Con una decoración tirando a informal, sin dejar de tener una estética llamativa, que invita a disfrutar. Una puesta en escena que se puede ver desde el primer momento.

Diseño

Todos los detalles cobran gran protagonismo en un local en que han pensado en todo, y por eso tiene tantos adeptos. Aunque en una nueva ubicación, está pensado para durar. Es una creación del estudio de arquitectura, interiorismo y diseño Black Lemon. Dinamic Art, que ha fabricado varios elementos para la decoración del local que destaca por su inspiración tropical y tribal.

Distribución

Su diseño arquitectónico ha sido planificado al detalle para lograr un espacio exquisito y muy amplio que ha sido organizado en varias zonas. Por un lado, una gran e imponente barra de sushi recibiendo a los comensales, con atractivas mesas repartidas por toda la sala, zona de reservados, una barra de coctelería y una terraza que destaca por encima de lo demás. Cuando empieza a caer la noche, el ambiente cambia de relajado a más festivo.

Todas las columnas y figuras han sido fabricadas sobre talla de porexpan endurecido y posteriormente se han pintado para adaptarlas a la esencia y decoración del local, una obra del artista escultor Yulian Plamenov. Los muebles han sido seleccionados perfectamente, y se ve en sus elegantes sillas y mesas que destacan por su atractivo, comodidad y elegancia.

Personalidad

Salvaje es un local con una estética muy llamativa, quizá no tanto como su oferta culinaria que es capaz de sorprendernos y hacernos pensar. Más allá de ello, los cócteles, música y cómo se colocan los invitados forman parte de un local que pretender ser toda una experiencia. Ya lo había hecho en la calle Velázquez y lo ha vuelto a hacer en La Moraleja.

Salvaje Moraleja es un local reciente en Madrid, con un concepto muy similar. Se trata de un fenómeno iniciado en Panamá, una experiencia WOW que pretende despertar el lado más salvaje. No en vano ha atraído a famosos de Hollywood, aunque ahora ha llegado también a España para quedarse y triunfar. Y parece que lo está haciendo. Parte de su éxito es su cuidada decoración con su seleccionado mobiliario.

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Si eres un profesional del equipamiento de Hostelería, o un Arquitecto, Decorador o interiorista, y crees que esta información sobre este restaurante con diseño original o cualquier otro artículo de los que te hablamos te puede interesar para equipar los proyectos de tus clientes. Estaremos encantados de facilitarte toda la información si contactas con nosotros al mail: ventas@despachocontract.com.

Realizado desde la pasión y la experiencia.

El bar Galán es un establecimiento de Barcelona que ha abierto en la calle Muntaner que se caracteriza por su atractivo diseño. Es obra del estudio de interiorismo Kalimba Studio y Nora Batlle. Su concepto es un diseño de comida sin floripondios. Si estás buscando nuevos locales que visitar o que destacan por su decoración, esta es una de las mejores opciones que tienes en España, un local reciente decorado con buen gusto y en que todos los elementos combinan a la perfección para transmitir más allá de la gastronomía y deliciosos platos.

Diseño

Entre sus detalles más característicos nos podemos encontrar con elementos de diseño, librería iluminada de una forma íntima y una composición de lámparas colgantes. Todo ello para dar personalidad al local que ya antes había sido también un restaurante. La iluminación y mobiliario forman parte importante de la decoración del local.

Distribución

Tuvieron que darle un nuevo giro al diseño conservando elementos estructurales como la barra de mármol o gran librería de madera. Es un espacio acogedor en color terracota capaz de crear una atmósfera envolvente. Sus grandes ventanales que dan a la calle Londres y Muntaner dan visibilidad e iluminación a todo el local.

Con paneles acústicos de fieltro en las paredes y techo en terracota se consigue un efecto calor que da calidez al espacio logrando ese efecto envolvente. Además, quitaron altura al espacio y lo contrarrestaron con lámparas colgantes de colores de 60 a 120 cm.

Cuenta con una mesa de mármol con capacidad para 8 comensales, gran banco a medida y muchas otras piezas originales. Su banco corrido a medida ha sido tapizado en color verde, con una repisa trasera de madera que se ha decidido vestir con una cortina de lino con barra fina de latón y lámparas vintage creando una separación entre interior y exterior y dotando de mayor privacidad al local. Su librería de madera iluminada crea mayor sensación de intimidad.

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Imágenes: © Meritxell Arjalaguer

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Ritual es un restaurante que se encuentra en la calle Velázquez de Madrid que ha sido diseñado por el Estudio de Javier Erlanz pensando en cada detalle para proporcionar una experiencia centrada en los 5 sentidos en que la decoración se une con los ritmos, momentos y gastronomía. Es un ritual en que lo esencial y lo orgánico se lleva a su máxima expresión tanto en la forma como en el fondo, según el propio restaurante.

Diseño

El propio local, y especialmente entrar en él, es casi como un ritual o ceremonia, en los que interiorismo se da la mano con lo natural, tribal y orgánico, pero sin dejar de lado la sofisticación estética y el confort. Es un sitio donde dejarnos llevar por las emociones, sentimientos, pensamientos.

Distribución

En su diseño e interiorismo, se optó por un primer momento por los materiales en estado crudo como maderas, granitos, cueros o fibras naturales que conviven con texturas como vegetación natural o tejidos. Se trata de un viaje a un ambiente casi tribal, pero en un diseño elegante. Por eso mismo, uno de sus elementos principales son sus muebles con formas curvas y orgánicas y los acabados en aire artesanal, con inspiración natural. Lo hecho a mano y artesano conviven con el ritual ancestral que es una de las esencias del local.

Las formas curvilíneas apelan a la naturaleza, pero se combinan con elementos y luminarias con un ambiente moderno, para lograr un hábitat diferente al urbano en Madrid buscando un refugio de conexión y desasosiego. Donde desconectar, pero también dar rienda suelta a la emoción, estímulo, sosiego e introspección.

El santuario es un lugar pensado para eventos o reuniones de todo tipo, un espacio privado e íntimo de donde disfrutar de un ambiente discreto y exclusivo. Tiene acceso directo desde la calle para que no tengas que pasar por el resto de espacios del restaurante desde allí si no lo deseas.

Personalidad

El local parte de un concepto all day long del local, en que viven dos momentos muy diferenciados, ya que tiene un horario que va de primera hora de la mañana hasta la madrugada. La iluminación cambia en función del momento del día.

Con una cocina de raíces mediterráneas, Ritual es un local en que se piensa en todos los detalles para que la decoración plasme su esencia y deleite a todos los comensales. Se enfoca en el aquí y en el ahora, en la conexión con la naturaleza y nuestros orígenes.

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Si te gustan los locales con encanto, te gustaría esta cafetería de moda en Príncipe Vergara 16, un local donde se puede apreciar el buen gusto y amor al café desde el primer momento, donde todos los que se acerquen hasta él podrán vivir una experiencia única tanto a la hora de tomar un café como al disfrutar de sus delicias.

Diseño

Con el sello de la interiorista Cristina Aymerich, Religion Speciality Coffee es un café en Madrid muy pequeño, pero con una decoración acogedora y muy sobria donde puedes encontrarte lo más importante a primera vista. Su amor por el café se puede ver en su luminoso Coffee is my God. abre su nuevo templo de café en Príncipe de Vergara 16, un espacio en donde el buen gusto se palpa desde el primer instante.

Aunque a primeras puede pasar desapercibido si pasas por él, cuando te acercas y empiezas a notar el aroma de sus cafés no querrás más que probarlo. Es un café con mucho encanto en que se busca una imagen moderna y minimalista a la vez que cálida, donde lo importante es sobre todo el café y su preparación.

La diseñadora responsable de otros locales de moda muestra su satisfacción con su creación, en que ha logrado plasmar la esencia del café en cada uno de sus rincones. Cuenta con materiales naturales, neutros y continuos en todo el espacio, no iba a ser menos en su mobiliario.

Distribución

Uno de los principales elementos que se puede ver al entrar en el local es su barra, con una baja altura para que los clientes puedan ver lo que se prepara en todo momento. Puedes acceder a la zona de trabajo y mostrador central siendo espectador de la preparación en la trasbarra disfrutando el ritual de preparación del café de especialidad en cada una de sus fases.

En la zona de trabajo, suelo y rincones donde se sufrirá más roce el microcemento es un material resistente, por lo que es el elegido para la ocasión. Además, el techo y el fondo cuentan con arcilla en color terroso y rojizo recordando el color del fruto del café y contrastando con los demás elementos por su delicadeza.

Personalidad

Un local con un delicioso café que proviene de muchos lugares tostado por ellos e incluso a la venta que ahora cuenta con un gran encanto en su diseño y deleita a los que se acercan hasta él. Apuestan por el comercio justo y contactan directamente con los proveedores. Además, cuentan con recetas de desayuno y comidas muy saludables y deliciosas.

Es el lugar perfecto para disfrutar del momento e incluso inmortalizarlo con una foto para tu Instagram, redes sociales o el recuerdo, pero sobre todo para vivirlo como una experiencia única que solo su diseño es capaz de plasmar.

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Los nuevos restaurantes que se van inaugurando a lo largo del mundo cada vez se preocupan más por el diseño y destacar sobre los demás en ese aspecto (y en otros). Este es el caso de Arrogante, un nuevo restaurante italiano en Madrid con interiorismo con clara motivación e inspiración circense. Es una creación del estudio Il Mio Design.

Diseño

Un circo vintage en un restaurante italiano con mucho encanto, con guiños de la época renacentista y elementos de la tradición de carnaval, habilidades acrobáticas o recursos mímicos. Este local se ha inspirado en su diseño y concepto en la comedia del arte italiana dando lugar a un espacio que gira en torno al mundo del espectáculo y crea un ambiente elegante, con ciertos aires nostálgicos.

Distribución

Destaca por sus terciopelos rojos, dos toldos de rayas blancas y rojas en su entrada cual carpa circense y caballitos voladores dando vida a una decoración muy de circo, en un local donde los comensales encontrarán un pequeño mundo del espectáculo, en un espacio en que se hace honor a la historia del teatro y comedia en Italia.

Una de sus principales características en lo que se refiere a mobiliario de hostelería es que su mobiliario se ha realizado a medida para el local. Hay bancos alrededor de las mesas. Sus colores rojos, con suelo blanco y rojo con despiezas de mármol macael y onyx cortado en forma de espigas en zigzag, cortinas de terciopelo, máscaras en las paredes y caballitos voladores crean el espacio perfecto. La temática del feriante del giostraio es un tiovivo como elemento central del espacio con sus caballitos que se descuelgan del techo al ritmo de la música, subiendo y bajando. La temática es espectacular y te hará que te sientas en un verdadero espectáculo mientras estás comiendo.

El espacio cuenta con varios niveles diferentes, con zonas semiprivadas. La barra central revestida en Neolith con molduras de madera está pensada a dos alturas adquiriendo protagonismo en el espacio en que no podía faltar una luz cálida, cuidada y regulable tras las máscaras con apliques. Da lugar a un espacio íntimo y romántico, pero también muy teatral.

Personalidad

Podrás encontrarlo en la Calle Velázquez del Barrio de Salamanca. Es un local con mucha personalidad en que la clave es el espectáculo, que las personas se sientan a gusto no solo disfrutando de la gastronomía italiana en Madrid sino también de lo que pueden vivir allí. Un lugar para probar al menos una vez en la vida, ¡y para repetir! Al menos en lo que a diseño se refiere.

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Si estás pensando en visitar un nuevo lugar con encanto en que disfrutar no solo de su comida creada con mimo, Carmina es un restaurante de diseño colonial a la vez que moderno que se encuentra en el corazón del barrio de la Ribera de Barcelona, en el histórico Senyor Parellada, una fonda rehabilitada en una antigua casa de viajes del siglo XIX. Su decoración es entre colonial y vintage. Pronto te atrapará con su encanto natural, por eso es uno de los imprescindibles si vas a visitar la zona.

Diseño

La fusión de vanguardia y sostenibilidad con toques de irreverencia del trabajo de sus restauradores y una esencia histórica que han querido mostrar. Los comensales podrán disfrutar de cada espacio como una experiencia de la ciudad. Es un restaurante del Isabella’s Group cuya reforma se le ha encargado a Quintana Partners.

También han apostado por la luz tenue, para disfrutar los platos de toda la vida reinventados en un ambiente tranquilo y sosegado, disfrutando de cada mordisco. Esto lo hace perfecto para aquellos que disfrutan de la cocina de cuchara de la tradición catalana preparada con productos de proximidad y tiempo.

Distribución

El diseño es desde un primer momento encantador. Se construyó alrededor del patio central acristalado, lleno de plantas, con pinturas originales restauradas. Se aprecia desde un primer momento el ambiente de casa colonial cubana. Cuenta con colores rojizos, cálidos y texturas de ratán evocando el caribe con un llamativo toque cosmopolita. Su mobiliario clásico y elegante encaja perfectamente con la decoración, con cómodas mesas de madera rectángulas y redondas, así como cómodas sillas y taburetes tapizados.

En lo que respecta a la cocina, esta es clásica y abierta en color naranja. Contribuye al bullicio de los comensales que se encuentran allí mientras se puede disfrutar de los colores y cocciones de la carta. En la parte de arriba, nos encontramos con una puerta oculta en que se encuentra un bar speakeasy que aspira a ser el mejor del barrio.

Personalidad

Este lugar que sirve cocina tradicional catalana es capaz de fundir su estilo con un ambiente único y moderno, respetando el legado del clásico Senyor Parellada con platos que han sido actualizados. Su idea era en todo momento recuperar el resplandor de la mejor época de la fonda catalana con tanta historia. Y lo han logrado en cada rincón, prestando atención a cada detalle en la decoración de un lugar único en que sus comensales disfrutarán de los mejores platos de la cocina tradicional.

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Si quieres visitar y conocer Grecia en Valencia, nada mejor que el nuevo restaurante Egeo en Valencia diseñado por Masqueespacio, con tecnología del siglo XXI para dar lugar a columnas en 3D y suvlakis llamando la atención de los comensales.

Ego es el primer restaurante griego diseñado por el estudio a petición de Ana y Thanasis, que cuentan con dos locales con su cadena de suvlakis o pinchos griegos de carne y verduras en Madrid, en los barrios de Malasaña y Lavapies, pero que también quisieron instalarse en Valencia. Uno de los primeros retos del estudio de diseño es que sus propietarios no querían perder la esencia de sus locales anteriores.

Diseño

En primer lugar, el local de 100 metros cuadrados mantiene la paleta de colores azul y blanco, aunque se intentó acercar y materializar más Grecia en el espacio con la belleza de los materiales de mortero tan presentes en las antiguas casas griegas, más allá de la habitual gama cromática en tonos azules y blancos.

El estudio ha sabido jugar perfectamente con materiales naturales como la cerámica, el yeso y la madera crear un interiorismo con mucho encanto, muy mediterráneo y luminoso.

Distribución

En el espacio destacan las formas curvas con paredes que cuentan con volúmenes con siluetas orgánicas helénicas. Paredes que no terminan de llegar al techo, apliques de pared redondeados, formas curvas en las paredes, molduras en los techos. Todo en una inspiración puramente griega con mucho encanto, en un lugar donde se mezclan tecnología y tradición.

Uno de los elementos más destacados en el espacio son las paredes que cuentan con volúmenes con formas orgánicas, como hemos dicho, para destacar la esencia de la arquitectura griega. Pero sin duda más encanto le dan las columnas griegas en estado de deterioro que se han presentado, en color azul y no en el clásico blanco en que suelen verde. Para recrear las columnas en versión moderna se utilizó el color azul y la impresión 3D. Además, se le añadieron tubos led.

Por si fuera poco, la posición de la barra de pedidos, colocada en medio del espacio de forma estratégica, crea la sensación de estar en medio de un mercado griego. En lo que respecta al mobiliario, los taburetes del restaurante se han realizado totalmente en madera. Lo mismo las mesas, y los bancos se han integrado en las paredes buscando una estética tradicional. Todos los elementos combinan a la perfección para crear la sensación que buscaban y lograr un espacio con mucho encanto en que la gastronomía no es el único elemento fundamental.

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Imágenes de © Sebastian Erras Ver proyecto en Masqueespacio

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La primera fábrica de cerveza creada en Turquía por los hermanos Bomonti es The Populist Brewery, un lugar con más de 2000 metros cuadrados que acumula más de 100 años de historia. Esta fábrica del siglo XIX fue abandonada varios años hasta que hace unos años fue restaurada en un amplio restaurante por el estudio de diseño español Lagranja Design. El resultado es espectacular y toda una delicia para los que lo visitan, incluido su mobiliario que encandila por su encanto natural.

Diseño

Su concepto creativo, inspirado en la Ley Seca de los años 20, se puede ver en todos los rincones de la nueva cervecería y restaurantes, con paredes, menús y servilletas con eslóganes pintados, encolados y con letras de neón que no dejan de llamar la atención.

De hecho, el eje de toda su estética se basa en la protesta y el consumo desenfadado de la bebida que protagoniza su espacio, la cerveza.

Distribución

Sus tres plantas se encuentran organizadas en seis espacios independientes, cada uno de los cuales tiene una personalidad singular pero protagonizada por la cerveza artesanal.

Para acceder al piso superior, debes recorrer una escalera helicoidal que abraza un antiguo depósito de hierro para llegar a un ambiente exterior totalmente cubierto. Cuenta con un techo de cristal, muebles de exterior y vegetación que recrean una agradable atmósfera junto a un pequeño sportbar o sala de música.

Al entrar te encontrarás con una caja de cristal de doble reflejo elevado a 240cm del suelo con 6 tanques de cerveza y una estación de DJ dentro de una furgoneta Volkswagen naranja, con una gran barra de roble gris.

Han intentado preservar el techo y paredes originales al máximo, dejando arrugas, manchas y grietas a la vista, pero con muchos elementos nuevos.

Además de su llamativa decoración, con sillas coloridas. cuenta con un espacio con pequeños proyectos de diseño gráficos y fotografía, esculturas, documentos históricos y muebles a medida. El mobiliario cuenta con todo el encanto que se espera de un lugar como este. Todo encaja a la perfección fundiendo lo nuevo con lo antiguo.

Dos elementos esenciales son la vegetación y luz natural. Una zona de restaurante algo elevada se muestra sobre un depósito cubierto con roble negro y cristal, cerca de un rincón oscuro bañado con pequeños leds a modo de estrellas.

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Si buscas locales que se diferencian por su decoración, sin duda te sorprenderá este espacio hedonista, transgresor e incluso atrevido que se ha animado a crear un espacio gastro con alma de club donde comer en Madrid. Un local que da aires renovados a la hostelería madrileña y proporciona muchas posibilidades a quienes se acerquen hasta él tanto de día como de noche. Lo encontrarás en Av. de Alberto de Alcocer, en la capital de España.

Diseño

Aurora Madrid es un espacio muy versátil con dos locales componiendo el restaurante y en los que se pueden ver cuatro zonas conectadas y diferentes con el mismo espíritu. El corazón de este proyecto es la cocina en la que se encuentra el chef Javier Menéndez. Su interiorismo destaca por su personalidad y estética lujosa y transgresora, con tonos dorados y azules en ella.

Es una obra de Aurora Gámez que ha buscado evocar los interiores de los clubs clandestinos neoyorkinos, aunque en su exterior se muestra como un gran estreno de Broadway con sus luces de bombillas clásicas.

Distribución

Uno de los principales elementos diferenciadores de este restaurante y club es que es un local con cuatro zonas distintas que abren todas las diferentes posibilidades de los que quieren ir de tapeo, reuniones con amigos, cenas en pareja, planes improvisados, comidas de negocios o para lo que quieran, incluso para desayunos relajados y brunch en fin de semana. Cada una de las opciones ha sido pensada detalladamente, al igual que su decoración, para sacar el mayor partido del espacio.

El restaurante se encuentra en su planta inferior con un gran salón grande y elegante que tiene diferentes tipos de sofás, mesas y un escenario para actuaciones y música en directo. Se une a todo esto una zona con barras y mesas altas para crear un ambiente más relajado e informal donde tomar algo o picotear. El mobiliario de hostelería es, lo que en parte, define el local.

En la planta superior, que se encuentra a pie de calle, podrás encontrar una terraza en la que disfrutarás del aire libre y podrás tomar algo, conversar y lo que quieras. Hay un local más pequeño llamado Little Aurora que ha sido diseñado para un picoteo non-stop.

La oferta gastronómica se diferencia en dos cartas que van con cada uno de los diferentes espacios. Y si quieres algo más, hay una bodega compuesta por cerca de 100 referencias, incluidos cavas, champanes, vinos españoles de todo tipo y vinos extranjeros. Todo para tu deleite en el espacio de Aurora Madrid donde te encuentres.

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Nublo es un proyecto muy singular convertido en un restaurante con cocina mediterránea que se ha construido en una casa o palacio del siglo XVI en pleno casco antiguo de Haro. Los autores de este local con tanto encanto son Santos Bregaña y Javier Zunda, cuyo espacio se basa en el storytelling en que cada visitante puede construir su propia historia. Y hay mucha historia que contar tras estas paredes.

Diseño

Piedras de sillería y vigas de madera sostienen las paredes centenarias de este edificio decorado con gran encanto, con una aparente sencillez que encandila desde el primer momento.

Inicia con la idea de un puzle del tiempo con sus propias cicatrices en que se superponen paisajes abstractos de color inspirados en el jardín de las Hespérides con sus círculos translúcidos de diferentes tamaños y tonos. En las paredes se entremezclan jardines impresos en papel que se entremezclan con las paredes que llegan al techo y nos sumergen en una profundidad que no existe, pero nos recuerda la monumentalidad del palacio que fue en su momento.

Distribución

Lo primero que puedes ver al entrar en una ventana de arco de medio punto y una pequeña barra de hierro. Se aprecia la escalera de caracol que lleva a la bodega con sus vinos recordando las escamas de la serpiente. Tradicional, con mucho encanto, elegante y contemporáneo a la vez. Toda la esencia transmitida en cada rincón. El mobiliario cobra protagonismo en cada espacio.

Un patrón ordenado lo llevan las planchas de porcelánico en color gris oscuro del pavimento de Neolith que crea una sensación de que se encuentran flotando. Los aseos están en la planta baja y tienen piezas de porcelánica con brillos y mates del arlequinado del suelo recordando la decoración de la casa medieval contigua.

Hay un comedor del patio cubierto en que cuelga una luminaria que ha sido creada con una enorme sábana, como la vela de una fragata, con siluetas negras. Tiene forma de concha helicoidal que ilumina la noche, especialmente las de Ondarreta y sus sillas de Pedrali. Su sala es de 20 plazas para crear un servicio cercano.

En la planta alta se encuentra la zona de la cocina con otro comedor con muchas siluetas sobre las paredes y que se encuentra iluminado con candiles de latón que lleva a la terraza cubierta con toldos. Es un lugar de alta cocina que te sorprenderá en cada rincón. En el comedor superior hay también un reservado y una terraza privada para verano.

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