El nuevo restaurante NM, del estrellado Nacho Manzano en Oviedo, destaca por ser un lugar íntimo, clandestino y donde lo que destaca del color es su ausencia. Ha sido diseñado Alfredo Rodríguez, fundador de Hazard Studio, creando un espacio en un entorno neutro con el objetivo de que el protagonista real sea la gastronomía. Cada uno de los sus elementos destaca creando un lugar donde comer con mucho gusto.
Enfrente del mercado del barrio de Sant Antoni nos encontramos con el restaurante SPICY Taberna Oriental, un gastrobar asiático que está de moda en la ciudad, con mucho encanto y atractivos que te llamarán mucho la atención.
A poca distancia del Paseo de Gracia, el restaurante Mr Porter, que te puedes encontrar en el Hotel Sir Victor, es el sitio perfecto para amantes del diseño, buen ambiente y el buen comer. Te encantará conocerlo y descubrir todos los encantos que hay tras sus puertas, te sorprenderá pese a que en la entrada pase algo más desapercibido.
Sus propietarios se han puesto en las manos de BK Architects para crear un interior único, con aires mediterráneos y cosmopolitas, sin dejar de lado la elegancia y crear un espacio acogedor para todo el mundo. No solo eso, sino que, en la noche, los comensales pueden ir más allá con un icónico bar de 360 grados. Los colores que predominan son los neutros, con naranja como única nota de color y especial énfasis en el negro.
Sus platos de verduras, carnes y muchos otros son su especialidad, así como sus cócteles, pero lo que más nos ha llamado la atención ha ido su diseño y mezcla de elementos que lo convierten en un sitio increíble donde comer o tomar algo. Ellos mismos aseguran que lo que quieren no es crear restaurantes, sino excelencias, una experiencia que va más allá de probar los platos en la mesa. Todos ellos giran en torno a la cocina de brasas, pero va más allá de eso.
Cuenta con una sala de 300 metros cuadrados en el hotel Sir Victor, con entrada por la puerta lateral cual restaurante clandestino. Esto nos hace sorprendernos más por su elegante salón al que llegamos, con grandes ventanales, libros en formato XL y sillones de diseño que te embelesarán desde el primer momento. Tras una cortina gruesa, nos encontramos con un local espectacular.
Nos encontramos con diferentes ambientes en mesas largas con banquetas, grandes sillones y una barra de la mesa de mármol que conecta con la cocina. Hay otra de madera en la que podrás tomar un cóctel después de comer. Los taburetes negros acolchados son muy cómodos. Todo ello está vestido con mucha elegancia y estilo.
Las mesas de madera con sofás en forma de media luna actuando como reservados son iluminados por unas enormes lámparas con formas redondeadas. Otras mesas tienen vistas a su jardín interior.
Al lado de la sala del restaurante está el bar panorámico, con un espacio dividido por una pecera de vinos donde se puede ir hacia los lavabos por una escalera de madera. Te encantará el espejo de luces. Su diseño es moderno a la par que elegante, familiar pero cosmopolita. Para un ambiente más cálido, cuentan con suelo de madera.
Si eres un profesional del equipamiento de Hostelería, o un Arquitecto, Decorador o interiorista, y crees que esta información sobre este restaurante con diseño original o cualquier otro artículo de los que te hablamos te puede interesar para equipar los proyectos de tus clientes. Estaremos encantados de facilitarte toda la información si contactas con nosotros al mail: [email protected]. Realizado desde la pasión y la experiencia.
Bodega Bonay es un restaurante muy cálido y acogedor que destaca por su decoración y que encontrarás en una zona con mucha afluencia de gente. Se trata del pleno barrio de Eixample de Barcelona, donde te encontrarás este local para comer y cenar que cuenta con una combinación de elementos modernos e industriales para crear una atmósfera y ambiente únicos.
El Cuartel del Mar es un local creado en un antiguo cartel de la Guardia Civil rehabilitado. Concretamente, está en el lugar donde ocupaba este espacio en la Loma del Puerto, en Chiclana de la Frontera. Lo han adaptado para crear un restaurante, organizar actividades de ocio y culturales y como punto de avistamiento de aves.
Nos gustan los restaurantes peculiares, los que encandilan con la decoración, y Mama Shelter Lisboa es uno de los que destacan por eso. Es divertido, es un restaurante con camas de hotel que se abre a todo el mundo y donde puedes hacer una gran cantidad de planes. Ha sido diseñado por Mama Studio Design con el equipo de Lisboa.
Es un beach club en que disfrutarás de un ambiente muy elegante y cosmopolita en Portugal. Ha sido diseñado por la fundadora de Bacana Studio, Ingrid Aparicio, que ha sabido conjugar lo mejor de la más y la tierra dotándole de un aire de sofisticación. Se respira glamour en todo el ambiente, y sin embargo es perfecto para todos aquellos que busquen comer a gusto las delicias que preparan allí.
Un nuevo restaurante es el protagonista del centro de Madrid, y no es para menos. En un palazzo italiano en la zona de Chamartín nos podemos encontrar con este italiano fusión en que la cocina viajera tiene especial énfasis. Pero uno de los aspectos más destacados del local, además de su gastronomía, es la decoración con la que llega.
El restaurante Prime Seafood Palace es un local en el que el chef Matty Matheson muestra todo su arte culinario, un espacio en el que adquiere especial protagonismo la madera. Decorado por el arquitecto Omar Gandhi, se encuentra en la bulliciosa Queen Street West de Toronto, tras pasar por el popular parque Trinity Bellwoods.
No pasa desapercibido con su sencilla construcción cuadrada, ventanas con bordes negros y pared pintada de blanco. Tampoco lo hace en su interior y en todas sus delicias. Uno de los aspectos más destacables del local es que cuenta con muebles y lámparas diseñadas en el área del gran Toronto, pero todo te ensimismará desde el primer momento, desde que ves la fachada hasta que entras por el local.
Es un local muy monocromático, y es precisamente esta selección de colores la que ayuda a crear una sensación de calma. Sus tonos cremosos causan sensación, como lo hace la selección de materiales en todo el local. Nos podemos encontrar con una especie de tono amarillo suave en todo, tanto en el cuero como en el latón. Han elegido materiales que envejecerán muy bien. La gente se va a sentar en la madera. Todo va a sufrir el paso del tiempo, aunque en este caso con una belleza cada vez mayor. Esa es la magia de los materiales elegidos.
Nada más entrar, te encontrarás con algo muy diferente a lo que puedes encontrar en su exterior. Han buscado crear una catedral de madera, un local en que el material protagoniza el ambiente. No solo en los muebles, sino más allá de ello. Se alejan del típico bar deportivo con carteles de neón y televisores de pantalla plana. Han creado un espacio en el que tras el secreto que se esconde después de su fachada en color blanco nos encontramos con finas tiras de madera de arce cayendo en cascada en un arco en la parte superior de un espacio de doble altura y se extienden horizontalmente por sus ventanas laterales y frontales para que pueda pasar la luz natural filtrada al interior sin que le llegue el bullicio que hay tras sus puertas.
Sobre un comedor privado que hay junto a la barra, luce una lámpara Noguchi dando vida e iluminación al espacio. El lavado ha sido hecho a medida con forma del lago Erie, con un alfiler que marca la casa de Matheson en Fort Erie. Se encuentra en un baño de doble altura con alicatado gris que es capaz de romper con la monocromía que apreciamos en el comedor.
La decoración del restaurante ha sido pensada para crear algo diferente, que dure, transcendente, a la vez que nos transmite la experiencia de un Matheson de niño, cuando visitaba el restaurante de su abuelo. Para él era un espacio mágico, y ahora quiere evocar sensaciones con su local. Quiere evocar experiencias, hacer algo que se sienta real. Prime Seafood Palace es el resultado de ello.
via Foto: Adrian Ozimek
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Esta cafetería de Barcelona destaca por su innovador diseño protagonizado por la piedra y el color azul índigo. Es una creación del estudio de diseño Scala Studio que ha recurrido a este color y rescata la piedra original del espacio para que forme parte del proyecto, a la vez que muestra también los tonos beige. El resultado es un espacio confortable y cálido en el que tomar algo en Barcelona.
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