Los restaurantes italianos están muy de moda, y mucho más lo es este restaurante tradicional de comida italiana que destaca por su originalidad e innovación sin dejar de lado lo que importa en el local, la comida y la bebida, además de uno de sus elementos más destacados, el rock and roll.

Diseño

BENZiNA es un restaurante de diseño industrial que se ha creado en el que era un antiguo taller de coches en el barrio de Sant Antoni en Barcelona.

Se transformó en un lugar en que comer cocina típica italiana alejándose de las propuestas tradicionales, con éxitos de rock and roll. A primera vista, su techo, con tubos a la vista, le confiere mucho encanto. Crean un ambiente multisensorial y desenfadado sin pretensiones, pero con mucho gusto.

Distribución

Esto se puede apreciar en todo el espacio, nada más entrar en él. Se trata de un gran espacio diáfano de ambiente industrial y ecléctico que homenajea el antiguo taller que había por aquel entonces. El mobiliario de hostelería cobra especial protagonismo, ya que tiene una isla central de mesas además de un espacio elevado con zonas en las que los comensales pueden disfrutar de la buena comida.

Tras este local están el restaurador Badr Bennis y el chef italiano Nicola Valle creando una alianza perfecta en que la cocina italiana y el diseño interior son elementales, con una carta con productos de temporada que cambia con frecuencia. El diseño es parte esencial del local, con piezas de mobiliario perfectamente escogidas. Si terraza cuenta con 4 mesas y una apartada que puede hacer de reservado.

Uno de los principales encantos y atractivos es que se puede ver la barra del bar desde cualquier lugar del restaurante. En ella, el personal prepara las bebidas que se sirven y de ella salen también los platos para crear una experiencia más completa que lo es todavía más con su música.

Sus mesas, sillas y bancos completan el espacio. La coctelería forma parte de los atractivos del restaurante, de hecho, se inspiran en el rock and roll de los años 60 y 70 con sus originales nombres, que además no son lo único diferenciador de ellos, podrás disfrutar de nuevos ingredientes y composiciones que no encontrarás en otro sitio.

Filosofía

La personalidad del local se plasma perfectamente en su decoración y en sus platos, que cambian constantemente para que sus clientes prueben nuevas opciones y disfruten de los productos de temporada, dando un aspecto innovador a los platos italianos para diferenciarse de otros locales. Todo ello a un ritmo de rock and roll.

El ambiente se ve muy cuidado, de moda, y eso se ve en cada uno de sus rincones. Puedes encontrarlo en Passatge Pere Calders, 6. Barcelona.

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Si eres un profesional

Si eres un profesional del equipamiento de Hostelería, o un Arquitecto, Decorador o interiorista, y crees que esta información sobre este restaurante con diseño original o cualquier otro artículo de los que te hablamos te puede interesar para equipar los proyectos de tus clientes. Estaremos encantados de facilitarte toda la información si contactas con nosotros al mail: ventas@despachocontract.com.

Realizado desde la pasión y la experiencia.

El restaurante Torre Sande es un local que ha sido diseñado por el estudio de interiorismo Trenchs Studio para devolver la esencia y esplendor de este edificio histórico medieval respetando su pasado con el uso de materiales tradicionales, con un aspecto reformado y modernizado.

Diseño

El proyecto inició en 2020, en pleno confinamiento por coronavirus, cuando los propietarios del Atrio Restaurante Hotel, el chef Toño Pérez y José Polo, decidieron invertir un restaurante al lado que cerró sus puertas en esos momentos.

Se encuentra situado en un palacio medieval ubicado en una de las 22 torres del centro histórico de Cáceres. Estas fueron desmontadas a finales del siglo XV a petición de los Reyes Católicos.

La torre de Sande es la que da nombre a este restaurante, y es la que se distingue de las demás por encontrarse cubierta de una frondosa hiedra y ser muy esbelta. Su decoración es única, original y con materiales originales.

Distribución

Cuenta con varias salas abovedadas y un enorme patio, cubierto parcialmente con un cobertizo. Anteriormente se había reformado perdiendo en parte su historia y materiales originales, que ahora quieren recuperar. Por ello, han vuelto a los materiales tradicionales. Para resaltar las bóvedas han usado revoco de silicato de cal, los pavimentos cuentan con cantería de granito local, los aseos cuentan con cerámica local.

Uno de los aspectos que adquiere especial protagonismo en este restaurante es su mobiliario contemporáneo con inspiración tradicional, en cinta trenzada y madera maciza de roble.

Su cobertizo ahora es un porche más roble. Se ha cubierto con un chozo típico extremeño unido visualmente con lo que queda de patio. En ambos espacios se usa pavimento de adoquín portugués.

Como apoyados al suelo, hay tres grandes espejos con marcos en negro para dar mayor luminosidad al espacio. Las plantas del patio se ven mucho mejor gracias a su iluminación cálida. Así, se crea más la sensación de palacio. De hecho, cada detalle cuenta, incluso las luminarias cuidadosamente seleccionadas para crear un espacio acogedor.

Los techos son altos en sus bóvedas del interior. Además, gracias a sus cántaros de barro decorando las estanterías hacen referencia nuevamente al pasado. Cada elemento crea una decoración que debes conocer, más allá de su mobiliario de hostelería con encanto, con sus cómodos sofás, sus mesas redondas para tomar algo y hablar con otras personas, sus sillas en madera y más.

Personalidad

Una de las partes fundamentales de la filosofía y personalidad de este local es que busca conservar su esencia original y crear un ambiente acogedor, donde sentirte bien y disfrutar de las sensaciones que te proporciona bajo su cocina. Es el lugar donde desconectar y sentirte bien, y eso lo transmite en cada uno de los aspectos de su diseño.

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Realizado desde la pasión y la experiencia.

Lili’s es un restaurante madrileño que se encuentra en la calle Trafalgar 25, un local en que viajar a La Habana sin salir de Madrid. Ha sido decorado por Elena Kardash, una arquitecta que ha planificado el diseño teniendo en cuenta sus elegantes salones coloniales, grandes ventanales, palmeras, coquetos espejos y abundante vegetación para crear un aire seductor y acogedor.

Diseño

Todo ello está perfectamente ambientado para obtener un toque especial con su cocina mediterránea-tradicional. Su decoración cosmopolita y vanguardista conquista a los comensales. Su salón rosa es un espacio coqueto que destila estilo y elegancia, su terraza para el buen tiempo es perfecta para dotar de exotismo al local en las noches de Madrid.

Se encuentra en la Calle Trafalgar, 25, donde sentirás que te encuentras en La Habana sin salir de la capital española.

Distribución

Hay un comedor con dos barras, una de cócteles y una zona fría en que se emplatan dulces y ensaladas, y un interior muy cosmopolita. Podemos encontrarnos con mobiliario de época combinando con paredes ladrillos vestidas con papeles pintados recordándonos a cuba.

Las sillas son muy originales y llaman mucho la atención, además de darle un toque muy chic al local. Combinan perfectamente con el decorado de paredes y la iluminación del local. Su terraza destaca por sus tonos exóticos, con su iluminación y grandes sombrillas cubriendo las mesas con las que tomar una tapa, desayunar, comer o pasar el rato.

En la planta inferior hay un obrador laboratorio en que se hacen variedades de pan y productos de pastelería, además de pasta artesanal. Cada una de las zonas del espacio está perfectamente planificada para crear un ambiente único.

La terraza se llena por las noches por algo. Sus sombrillas y elementos decorativos le dan atractivo a la zona. Al igual que el resto de espacio, está decorada como los sitios de moda en la actualidad, y lo notarás cuando la pises. Te recomendamos que te acerques a este local a conocer su interior único con su mobiliario como especial protagonista y disfrutes de buenos momentos allí.

Personalidad

La personalidad de este nuevo restaurante de la cadena se convierte en un lugar con una decoración única que aspira a ser acogedor e invitar a los comensales a disfrutar de la buena comida. Te incita a viajar, a trasladarte a Cuba con la imaginación, y a sentir momentos agradables con quien tú quieras. Es un local que debes visitar por su comida, pero también por lo que te transmite. Anímate a probar la terraza con buen tiempo.

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Si eres un profesional

Si eres un profesional del equipamiento de Hostelería, o un Arquitecto, Decorador o interiorista, y crees que esta información sobre este restaurante con aire colonial en Madrid o cualquier otro artículo de los que te hablamos te puede interesar para equipar los proyectos de tus clientes. Estaremos encantados de facilitarte toda la información si contactas con nosotros al mail: ventas@despachocontract.com.

Realizado desde la pasión y la experiencia.

El restaurante Limbo, situado en la calle San Mateo 3 de la zona de Malasaña de Madrid, cuenta con un look industrial como conductor del local. Se trata de espacios diáfanos con un estilo de garaje con acabados de soldadura y anclajes vistos, además de materiales nobles como la madera, el hierro o el hormigón pulido con su acabado agrietado. En la decoración, estos últimos se han transformado lo mínimo para poder conservar su esencia en un restaurante con estética industrial muy atractivo en Madrid.

Diseño

El diseño de este local situado en el nuevo Bastado Hotel ha corrido a cargo de Triscaideca Studio que le ha dado este toque industrial en un local de comida casual y deliciosa a buenos precios. Su decoración es divertida, con grandes ventanales que dejan a la vista sus cómodos sillones y mesas informales a la vez que le confieren mucha luz natural al ambiente.

Con su diseño atractivo y aspecto de garaje, es uno de los puntos gastro más innovadores de la zona, donde se reúnen gastronomía, cultura y diseño en un mismo espacio en el que también se realizan eventos, actuaciones y exposiciones. Mientras que sus materiales nobles se han intentado conservar al máximo en su mobiliario destacan elementos sencillos que resaltan la pureza de sus materiales.

Distribución

Podemos encontrarnos con mobiliario de hostelería como bancadas, mesas compartidas, la grada, estanterías y una escalera con el logo del local, todos estos elementos potenciando su esencia con la belleza de la imperfección, anclajes vistos y acabados de soldadura. No se buscaba esconder nada, por lo que se integraron las instalaciones de saneamiento, electricidad y clima en el propio interiorismo para que formaran parte del diseño del local.

Los conductos de ventilación lucen un llamativo color amarillo intenso para que se pueda ver la altura del interior. Su horno se ha fabricado en hierro bruto, pero con la tecnología de ahora para mejorar sus funciones y ese acabado de camión cisterna del que hemos hablado. Su posición está perfectamente planificada para que todo gire en torno a él, entre dos pilares de hormigón de gran tamaño.

La iluminación también ha cobrado especial protagonismo, ya que define y marca zonas con su tipo de luz proyectada y la altura en que se coloca cada punto sin paredes o estructuras físicas. La arquitectura teatral del diseño llama mucho la atención, con iluminación propia de este tipo de espectáculos con tracks, campanas industriales, al tipo almacén, y luces tubulares en su entrada para llevarnos a los ascensores. Sus lámparas industriales han sido recuperadas para iluminar la mesa de trabajo en la cocina.

El toque divertido se lo dan las luces con bombillas de colores, que también le dan calidez. Sus vidrieras se integran como buena fuente de luz natural. La iluminación de neón forma parte de la barra de la cervecería. Todos los elementos se conjugan perfectamente en el espacio para crear un entorno único donde disfrutar de una no muy extensa pero sí agradable carta.

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Realizado desde la pasión y la experiencia.

Osten es un restaurante y bar de alta coctelería con diseño Art Decó y moderno premiado por el Restaurant and Bar Design Awards en la categoría Standalone de su región, localizado en el barrio de Puerto Madera en Buenos Aires, con diseño del estudio de arquitectura Hitzig Militello Arquitectos.

Diseño

Incorporaron elementos que tienen que ver con el diseño gráfico y la comunicación. La idea generatriz parte del crack económico del año 29, inspirándose en la novela El crack-up: la grieta de Francis Scott Fitzgerald y la decadencia del glamour de El Gran Gatsby. Está pensando en los detalles que hacen el buen vivir, y así lo transmite su diseño.

Cada una de las piezas que conforman el espacio han sido ideadas especialmente para él. Buscaban plasmar la elegancia provocadora, sensorial y creativa en los ámbitos de nuestra vida, especialmente ahora que los consumidores han evolucionado y buscan experiencias provocadoras y activas.

Distribución

Lo primero que podemos ver es un gran pasillo con andamios y el nombre de Osten en un cartel de metal perforado colgado en la entrada principal como sala de espera. Incita a descubrir el espacio poco a poco. Destaca por sus andamios, con un imponente mural exterior y sus enormes arcos de chapa dorados dando un toque elegante. La modernidad se representa en el interior, con sus placas de cemento y mármol organizadas en piezas en diversas áreas, dispuestas entre las estructuras de los andamios.

Los tubos acrílicos del sistema de iluminación hacen que se conjugue el mundo moderno con su envoltorio acrílico con dibujos art déco. De esta manera, este bar restaurante lleva a los usuarios a la etapa de la transición entre los últimos estertores del Art Déco y los inicios del movimiento moderno. Eso se nota mucho en su interior, con los arcos de chapa pintados en color dorado envejecido, sin brillos, que alojan la escalera, la barra o los asientos. Destacan también sus tonos azules oscuros y verdes que combinan con el bronce viejo. Los arcos alojan las áreas representativas del bar.

Su corredor tiene 6 accesos diferentes al espacio general, para que se puedan independizar los espacios y dividir las áreas como espacios finales. El acceso al bar está al final del corredor. Al exterior se puede acceder desde un acceso especial del interior o desde la vereda.

En él hay un sistema de andamios para sujetar el espacio de asientos y un gran mural. El patio es uno de sus principales espacios, de hecho, hay que tener en cuenta que el local se inauguró en la pandemia. El mobiliario es parte importante de la decoración, con sus asientos, bancos, mesas, todos perfectamente seleccionados para cada espacio y con los colores idóneos.

Otras fotos

Fotos: Federico Kulekdjian. via: aqui, aqui, aqui

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La Mentira es un sofisticado restaurante que es capaz de trasladarnos con su decoración a un ambiente vintage, con especial énfasis en los años 20. un nuevo y sofisticado restaurante que nos traslada hasta los felices años 20. Este nuevo restaurante con diseño vintage clandestino en Madrid del Grupo Mentidero se encuentra en la calle Zurbano número 17 de Madrid, en pleno barrio de Chamberí.

Diseño

Su decoración forma parte de la decoradora Chesu Puente, que ha cuidado cada espacio y elemento para hacer un “viaje temporal a los felices 20”. Mezcla de estampados, paredes tapizadas, dibujos geométricos y mucho más crean un ambiente clandestino, pero de complicidad, donde comer bien a buen precio y disfrutar de momentos agradables. Este local te encantará por su decoración y por cada uno de sus espacios.

Distribución

Para disfrutar de este restaurante, lo primero que tienes que hacer es bajar las escaleras. Para ello, seguirás la flecha que sirve como antesala a unos neones y después se abre el telón en el que se puede apreciar el gran decorado, escondido. Se trata del salón, con ambiente clandestino perfecto para crear un ambiente cosmopolita y de reunión.

También te encontrarás con grandes cortinas de terciopelo, sillas tapizadas, luces indirectas, paredes que se encuentran forradas con papeles con mucho encanto, estampados geométricos y botánicos, preciosas vajillas, todos los elementos unidos en un conjunto casi perfecto.

El espacio se encuentra conformado por una gran cantidad de reservados y rincones ideales para compartir muchos secretos, veladas divertidas y momentos agradables. En sus salas privadas te encontrarás con mesas para 4, 5 y 6 personas. En algunas de sus paredes se pueden ver textos literarios impresos de obras como El Gran Gatsby y Orgullo y Prejuicio.

Si eso te parece ya toda una delicia, aún hay más. Uno de sus espacios estrella es la terraza, en la que los muebles de diseño son parte importante de la decoración mostrando la relevancia de contar con un buen mobiliario de hostelería. Pero además de ello te encontrarás con una planeada iluminación, plantas que le dan vida al ambiente los calefactores individuales para las mesas de la terraza.

Personalidad

El local está lleno de mucha personalidad, pero sobre todo busca crear un ambiente clandestino a la par que cosmopolita y con corazón viajero, un lugar donde disfrutar de momentos, compartir secretos y dejarse encandilar por la buena comida en una decoración muy original. Si estás en Madrid o te acercas por ahí, no debes perdértelo, te encantará todo lo que puede ofrecerte en cada uno de sus espacios, y cómo es capaz de llevarte a los «felices años 20».

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Lo último del Grupo Sagardi en el barrio de Salamanca de Madrid está inspirado en el Mediterráneo, la costa y los pescadores, tanto en su decoración como en la carta que podrán disfrutar sus comensales. Es un restaurante con diseño inspirado en el Mediterráneo que te encantará por su decoración, pero también por su estilo rústico a la par que colorido.

Diseño

Entre las calles Jorge Juan y Núñez de Balboa de Madrid se encuentra Cadaqués, un restaurante con diseño inspirado en el Mediterráneo con alma marinera en Madrid. Es capaz de transmitirlo con su interiorismo, un reflejo del mediterráneo más allá del azul y blanco, como los ocres y tierras propios del sur del país vecino, Francia, o incluso los grises que caracterizan Menorca. No quisieron quedarse solo con los colores del Mediterráneo y su cromática sencilla, sino que han ido más allá haciendo un guiño a la cocina y su gran protagonista el fuego.

Decidieron mantener el ladrillo visto de las paredes para respectar las casas históricas de Salamanca y los huecos de los antiguos calefactores de los comedores, con tuberías de hierro colado que los alimentaban en algunas zonas.

Distribución

Cadaqués es un restaurante de dos plantas decorado por Txema Retana, director general del estudio de arquitectura Global. Uno de sus elementos principales es la luz natural, que ilumina los dos salones del local. Cuenta con ventanas en la parte alta con una caída de cerámica blanca inclinada que llama a la luz.

Los materiales son importantes en el local, por eso han buscado no los nobles sino los que rinden homenaje a lo local, como la madera, toba o esparto. Su objetivo es dar nobleza en lo simple, a lo que podemos ver todos los días. Por eso, las paredes de cerámica vidriada en azul eléctrico preceden la inspiración del mar desde la entrada, con mesas altas y barra redonda. Posteriormente, se pueden ver unas lámparas colgantes en el techo de esta área que se ve a primera vista.

Lo siguiente que se puede ver es el comedor, donde destaca el mobiliario de hostelería como las mesas de madera de abeto, sencillas pero elegantes, pulidas pero salvajes. Los tonos no son naturales, sino que quisieron corromper la naturaleza del color. Esto se puede apreciar en la mesa de las maderas.

Las paredes alternan cerámica blanca tratada con espacios de vidrieras, unos suelos muy atractivos y rincones en diferentes azules. Los suelos son de toba, jugando con las formas y colores, creados pieza a pieza hasta un total de 6.000 por un ceramista de Levante. Todas ellas son únicas haciendo un guiño al arroz al fuego.

Tras el barro cocido se llega a la cocina a la vista, con cristaleras y leñas con madera de naranjo donde preparan el arroz. Cuenta con varios objetos vintage rescatados de la costa a modo de decoración, como la escafandra que decora la barra o su ventana de barco real con herrajes de latón y más de 100 años de vida reutilizado en la cocina.

Personalidad

Antes de ser un restaurante ha sido una tienda de novias, una droguería y ha albergado más locales. Ahora es un local que rinde homenaje al Mediterráneo en todos sus detalles, claro homenaje a lo local y en que cada detalle cuenta.

Otras fotos

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Realizado desde la pasión y la experiencia.

Loong Swin Club es una idea del arquitecto X+Living para un centro de deportes que cumple perfectamente la función de restaurantes. Creado en el año 2019, esta piscina que tiene un restaurante con diseño funcional en China y gran atractivo se encuentra en Suzhou, Jiangsu, en China.

A día de hoy se lleva mucho más la combinación de negocios que se orientan a los servicios con nuevas formas comerciales. Por ello, los diseñadores son capaces de integrar las funciones subsidiarias de este proyecto con su negocio principal, adaptándolo perfectamente con la decoración, en que se reoptimizan las funciones de formación deportiva y se crea un espacio integral para la educación en natación y deportes integrándolo con el ocio y el entretenimiento.

Diseño funcional en China, más que una piscina

¿Es una piscina? Sí. Se trata de un club de natación dividido en 5 áreas funcionales principales y algunas auxiliares que se centran en los hábitos de comportamiento. Se rompe la limitación de la planta espacial considerando los aspectos principales de hábitos y comportamientos de los grupos objetivos.

Por ello, la piscina tiene un color suave sin distinguir el color en el género. Sus líneas finas negras dan un poco de moda vanguardista al estado. Logra la estética espacial buscando que los usuarios exploren el espacio.

La firma joven de arquitectura china es capaz de convertir un club de natación para niños con una superficie que supera los 2000 m2 en algo más. Su pieza fundacional es la obra de Gaudí, desde la que se configuran cada una de las secciones, áreas y ambientes del centro deportivo. Los padres no son meros espectadores esperando a sus hijos.

Para crear un ambiente mucho más especial, no podían faltar exclusivas piezas de mobiliario repartidas con acierto por todo el espacio. El diseño de la piscina está todo preparado, sin embargo, las originales lámparas y accesorios de iluminación además de sus mesas, sillas y demás piezas de mobiliario protagonizan un espacio rosado con mucho encanto.

Las lámparas cuelgan del espacio con mucho encanto para iluminar perfectamente el espacio. Podemos encontrar cómodos asientos, estanterías, muebles con formas originales, sillas con mesas redondas, una gran mesa rodeada de sillas, cómodas sillas de madera con sus propias mesas y mucho más, todo con mucho encanto. Como nada lo puede describir mejor, te lo mostramos con imágenes.

Distribución

Las 5 áreas funcionales o espacios son recepción, sala de lectura, baños, piscina y restaurante. Todas conectan de alguna manera entre ellas y el agua es el elemento conductor. Los tonos claros son desde azul a rosa, todos ellos muy relajantes.

En el área de entrada, podemos ver una gran ballena que se enrosca en una columna como queriendo salir del agua. El mostrador tiene forma de un barco o velero que te lleva a las demás salas. Hay un área de lectura en que los padres se pueden relajar leyendo, con formas de onda recreando el espacio. De ahí se va a las piscinas por medio de una pasarela adyacente con asientos para ver a los niños, con los que se puede interactuar por medio de ventanas.

Al fondo del pasillo están las áreas de baño para adultos y niños, vestidas con mucho color. Se dividen en varias zonas y cuentan con cáscaras de huevo multicolores que se conectan en un castillo fantástico por el que trepar.

El centro del local es el punto de entrada, en que los pequeños juegan mientras los padres los localizan. El elemento principal es la atractiva iluminación. Su techo acristalado es impactante. En el restaurante los padres podrán disfrutar de un tiempo para sí mismos sin perder de vista a sus peques.

Otras fotos

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