DooSooGoBang , restaurante de diseño austero en Corea del Sur

Si estás buscando un restaurante muy original y austero, como un templo budista, lo encontrarás en Corea del Sur. Es visita obligada a los que visiten la zona por lo diferente que puede llegar a ser. Si quieres conocer más sobre este local y cómo se encuentra distribuido, sigue leyendo porque descubrirás todos los entresijos de este local decorado de una forma espectacular.

Diseño

Está diseñado a partir de materiales nobles como la piedra o madera, recordándonos a los retiros espirituales que podemos encontrar en lo largo de una montaña. Lo más llamativo de todo es que han logrado reconvertir un templo religioso en un local en Suwon.

Es una creación del estudio de diseño Limtaehee, que ha buscado en todo momento crear un local muy humilde y austero. Hablamos del restaurante DooSooGoBang divido en tres zonas muy diferenciadas y particulares. Si quieres saber más sobre él, te lo contamos, te encantará conocer sus entresijos.

Distribución

En su sala principal el mobiliario es clave, ya que se encuentra presidida por bancos, mesas y estanterías de madera, avanzando la base y filosofía de su cocina. Justo al entrar verás la gran sala a modo de vestíbulo que funciona como comedor principal, con suelos de piedra negra y paredes revestidas de un yeso de color gris pálido. Todos los elementos en el espacio se encuentran perfectamente en armonía.

Nos encontramos así con piezas de cerámica con el mismo color y tono de los pedruscos que sostienen una plataforma elevada en madera en la que los comensales pueden disfrutar de su comida tradicional, sentándose en cojines de tela.

La segunda área se ve tras unas cortinas de madera similares a las de los monumentos budistas de Corea para crear un ambiente más privado, donde desconectar. Hay una mesa de comedor central con unas pequeñas fuentes, creada con piedra e incrustaciones de madera. En ella podrías ver el proceso de cocinado y disfrutar de su silencio.

La tercera zona de DooSooGoBang requiere descalzarse con el estilo de una sarangbang, habitación de una casa tradicional coreana. Se encuentra revestida con papel hecho a mano a partir de la corteza interior de las moreras.

Tres zonas muy peculiares y diferenciadas componen un restaurante muy original en Corea del Sur que querrás conocer y que cuenta con muchos encantos.

Más fotos

Si eres un profesional

Si eres un profesional del equipamiento de Hostelería, o un Arquitecto, Decorador o interiorista, y crees que esta información sobre este restaurante con diseño original o cualquier otro artículo de los que te hablamos te puede interesar para equipar los proyectos de tus clientes. Estaremos encantados de facilitarte toda la información si contactas con nosotros al mail: ventas@despachocontract.com.

Realizado desde la pasión y la experiencia.

NoDrama, restaurante de diseño minimalista japonés en Madrid

Este es un proyecto de gastronomía muy peculiar en Madrid y que no te dejará indiferente. Hablamos de NoDrama, un local con capacidad para 22 personas en que disfrutar de su decoración con inspiración japonesa, tintes nórdicos y cocina a la vista.

Es un lugar que querrás visitar y te encantará conocer, al menos una vez en la vida. Te encantará a primera impresión.

Diseño

Si te animas, podrás disfrutar de este local con mucho encanto en su decoración y en su gastronomía con raíces de cocina británica, asiática, francesa y mucho más, del chef Pablo Fernández. Descúbrelo en Calle de Zurbano, 67. Conocerás todo aquello por lo que destaca este espacio único.

La decoración es espectacular, con mezcla de minimalismo, toques nórdicos e inspiración japonesa, creando un resultado impresionante y muy iluminado. Han buscado un espacio neutral en que el centro de atención sea la propuesta del chef. Con colores y texturas para enmarcar la experiencia y dar lugar a un mayor confort en todo momento.

Distribución

No tiene una gran capacidad, pero sí para 28 personas que disfrutarán de un lugar con una deliciosa gastronomía y completa carta de vinos o cócteles de autor.

Brandfood ha cuidado cada detalle convocando en su diseño a artesanos como Lab Des Sens Atelier para crear sus lámparas o Buenaventura para sus papeles pintados, además del maestro joyero Carlos Sáez para su vajilla de porcelana.

En este restaurante podrás ver una decoración única del estudio Brandfood, en que destacan todos sus elementos decorativos desde sus grandes cristaleras a sus dos murales con aves y papeles pintados a mano, sin que deje de llamar la atención sus curiosas lámparas realizadas por Lab Des Sens Atelier. La naturaleza también está presente con plantas en el local.

Uno de los elementos que más llaman la atención en el local es su barra en Neolith en color blanco invierno con grietas restauradas en dorado en que se crea la pasta, cortan carnes y mucho más, para preparar auténticas delicias y servirlas en piezas artesanales de porcelana. Queda genial basándose en la tradición japonesa del kintsug. Tiene mesas redondas y sillas que encajan perfectamente con ellas, además de unos atractivos taburetes a juego para sentarse cómodamente en la barra.

Toda la decoración está planificada para crear un resultado genial, ¡descúbrelo de primera mano!

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Si eres un profesional

Si eres un profesional del equipamiento de Hostelería, o un Arquitecto, Decorador o interiorista, y crees que esta información sobre este restaurante con diseño original o cualquier otro artículo de los que te hablamos te puede interesar para equipar los proyectos de tus clientes. Estaremos encantados de facilitarte toda la información si contactas con nosotros al mail: ventas@despachocontract.com.

Realizado desde la pasión y la experiencia.