Es un café-restaurante de diseño industrial diseñado por Splinter Society Architecture en que destacan el cemento y el acero, pero también destacan especialmente por su corte industrial las mesas comunales y plantas. Sus techos son industriales altos. Se trata de un local con café tostado de la casa, 97 asientos y comida de inspiración japonesa-coreana.
Diseño de Project 281
Podrás apreciar camas de jardín, jardín de hierbas de 50 metros cuadrados en el entrepiso, luz natural y mucho más. Las paredes son de color blanco brillante, aunque envejeciendo la instalación se ven más barras de acero hundidas en el ladrillo y dramáticas rayas del paso de tiempo.
Se buscó en todo momento en este restaurante de diseño industrial en Melbourne conservar la decadencia del sitio que antes fue negocio de impresión conectado a una terraza victoriana, En un contexto contemporáneo, mantiene sus raíces industriales.
Distribución
Entrando en el local, se puede ver una cafetera y cocina de gran tamaño con mostradores de concreto con agregado expuesto. Hay 97 asientos distribuidos entre la planta baja y un entrepiso. Las balaustradas se han realizado con varillas de refuerzo de hormigón sin brillo, y los candelabros de encaje negro de acero de estilo victoriano.
Bajo las escaleras hay un tostador Probat de 12 kilos. Junto al café bar, se puede ver cómo realizan sus creaciones el jefe de cocina Lachlan Timms y su equipo.
Podemos ver espacio de yoga, tostador de café, huerta y una enorme cocina, área de almacenamiento y preparación. Las mesas de madera para varias personas, así como sus sillas, encajan perfectamente con la esencia del sitio.
Los materiales en bruto y sin refinar con que actualizaron el sitio siguen son típicos de un almacén. El acero y el hormigón se usaron donde fueron necesarios. Destacamos en el restaurante de diseño industrial los mostradores de servicio de hormigón a medida y mucho más. Muchos materiales usados en las renovaciones se consiguieron en el almacén y se reciclaron posteriormente. Las formas de hormigón fundido apiladas son macetas.
La huella expansiva del almacén se desglosó en espacios más íntimos por la declaración de formas de hormigón fundido apiladas, que también funcionan como macetas. Project 281 cuenta con un tostador de café, espacio de yoga, huerta y una gran cocina, área de preparación y almacenamiento.
Hay muchas plantas de interior y camas de jardín, diseñadas para crecer y desarrollarse naturalmente con el tiempo. Hubo tragaluces adicionales para permitir el crecimiento de plantas y camas de jardín.
Personalidad
Project 281 reflejara la historia del barrio y su comunidad. Un local donde destaca el corte industrial, la naturaleza y la esencia del local para el cliente. Su esencia también se muestra en las mesas comunales en que deja reflejar la personalidad del bar. Con mucha personalidad, merece la pena visitar.
Algunas fotos
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