Mientras que el bar mejor diseñado del 2016 fue el Blue Wave de Barcelona, el restaurante mejor diseñado de este mismo año fue el German Gymnasium diseñado por Conran&Partners.
Cómo es el German Gymnasium de Londres
Este local que ocupa un espacio protegido por patrimonio está ubicado en un antiguo gimnasio que había sido construido en el año 1864 entre las estaciones St. Pancras de Londres y King’ Cross. De ahí su nombre, y desde luego una ubicación genial, ya que incluso llegó a ser sede de los primeros Juegos Olímpicos de Interior, que no ha sido la única que le ha ayudado a ser claro merecedor de este premio.
Cuenta con muchos detalles históricos que son únicos en la construcción, como los ganchos de escala que se encuentran en las columnas de techo y acero fundido, aún conservadas, estableciendo tono para la selección de colores, texturas y materiales. También se conservan sus vastas vigas de madera laminada. El equipo de diseño ha recuperado este espacio con mucho estilo.
La idea fue conseguir el diseño de un restaurante francés típico con ciertos matices alemanes. Un lugar ideal para disfrutar de una cena, sobre todo comida alemana o tomar unas copas, que además cuenta con luz adecuada para cada momento.
Así es como nos encontramos con un edificio espectacular con estructura abovedada en arcos de madera oscura, un local realmente elegante y sofisticado. La planta alta es una galería en que hay muchos asientos y sofás para charlar y tomar alguna copa tranquilamente.
Mientras, en la planta baja hay una barra con forma de U en cada lado y una parte central con mesas que parten de una cruz que une sus extremos en forma curva. Hay allí bancos corridos con mesas redondas y sillas.
Cabe destacar la presencia en este restaurante premiado con el mejor diseño del mundo hace unos años de las butacas Brandy que le confieren gran confort y un toque elegante. Las sillas, mesas y mobiliario cobran especial protagonismo en este local único en que el diseño y el confort son importantes.
Los protagonistas de la decoración son materiales como la madera de nogal, elementos dorados, tapicería de cuero envejecido en tonos negros y grises, texturas cálidas, tonos de color como rojo o rosa y otros elementos decorativos destacables en un entorno realmente muy glamouroso.
Diseñadores de German Gymnasium
Conran & Partners consiste en un estudio de diseño británico, especializado en arquitectura, diseño de interiores e industrial. Fue fundada por Sir Terence Conran en 1989. El trabajo de diseño de la compañía está inspirado en la filosofía: «El buen diseño mejora la vida de las personas y es un socio de éxito comercial, no un rival».
De nave a un restaurante elegante, los diseñadores han creado algo excepcional con el German Gymnasium. Si eres un profesional del equipamiento de Hostelería, o un Arquitecto, Decorador o interiorista, y crees que esta información o cualquier otro articulo de los que te hablamos te puede interesar para equipar los proyectos de tus clientes, estaremos encantados de facilitarte toda la información si contactas con nosotros al mail: ventas@despachocontract.com
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