El recién inaugurado restaurante Fire & Bread se encuentra en el centro comercial de La Roca del Vallés dando lugar a una nueva tendencia gastronómica del “fast-casual” en un espacio chill-out que se encuentra rodeado de olivos.
El modelo gastronómico “fast casual” proporciona una carta más compleja que es capaz de destacar. Para ello, en la decoración usa materiales de calidad nobles. Por ello, cuenta en la decoración con madera maciza, baldosa cerámica y hierro. Son materiales que contrastan con el carácter eco y fresco de la chapa onduline.
Se inspira en el fuego de las brasas, con un color rojo y negro carbón protagonizan el espacio dándole un carácter.
Cuenta con dos grandes barras de comida que se diferencian en su oferta, que es Snack bar y Restaurante. Se colocan estratégicamente a ambos lados del espacio y perpendiculares entre ellas para dar lugar a una circulación fluida desde todos los puntos.
Destaca especialmente el mobiliario que le proporciona un aire de sofisticación, con madera de nogal y estilo escandinavo, dando lugar a un ambiente cómodo en que disfrutar de la buena comida.
Todo ello da lugar a un ambiente atractivo donde todos los elementos cuentan y se complementan perfectamente para dar lugar a la esencia de lo que es el sitio.Sin duda, un local al que merece la pena ir y conocer por su decoración, ambiente y gastronomía.
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