El restaurante japonés Chow Chow es una creación de la diseñadora María Villalón Puras. Es un restaurante de diseño minimalista en Madrid que ha decidido tomar como referencia el país nipón como fuente de inspiración para su interiorismo.
Este restaurante moderno madrileño que se encuentra en la Avenida de Concha Espina. Proporciona cocina fusión japonesa, latina y vinos.
Diseño de Chow Chow
El diseño del local Chow Chow se basa en un emocionante minimalismo, en el que se busca respetar la naturaleza en todo momento como uno de sus valores fundamentales. Pero también el equilibrio energético. Para ello han recurrido a elementos naturales como la piel, madera o piedra. Con ello han logrado una belleza imperfecta o wabi-sabi, y a una correcta selección de los colores y elementos que se encuentran en el espacio.
Este concepto, de wabi-sabi, va evolucionando conforme el entorno y el tiempo, con principios fundamentales. Hablamos de kanketsu, que es la simplicidad, iki, que es la sobriedad elegante y ma, que busca dar peso solo a los elementos necesarios.
Distribución
Uno de los aspectos que llenan el espacio además de la piedra, madera, piel y luces es la escultura del artista Fernando Oriol. Se trata de una escultura que simula un jardín japonés por medio de una pérgola de acero cortén. Todos los elementos consiguen lograr un ambiente muy elegante.
Desde el hall al comedor podemos encontrar retratos que se extienden a lo largo de todo el espacio. Además de la escultura y los cuadros, uno de los motivos distintivos son las hojas de metal que se encuentran colgando del techo dándole un encanto oriental al espacio.
La iluminación es un aspecto fundamental en el local, donde podemos apreciar luz natural en la cristalera de la entrada, pero también encontramos una buena iluminación en el lucernario que se encuentra presidiendo el salón.
Se combinan las luces muy cálidas e indirectas con los demás elementos de iluminación y se reflejan en los colores neutros del espacio que ayudan a crear un espacio acogedor único. Los tonos blanco y negro han sido cuidados para lograr crear una sensación de equilibrio y limpieza.
Podemos ver la elegancia del diseño en cada rincón, en que se aprecian los diferentes detalles y mobiliario de hostelería elegido con buen gusto. Te recomendamos hacerle una visita.
Filosofía
El diseño del local se encuentra basado en un minimalismo emocionante y elegante en que en todo momento se busca un equilibrio energético y total respeto a la naturaleza como hemos dicho anteriormente.
Por eso, tanto en la decoración como en el diseño se resaltan los elementos necesarios para conseguir crear un espacio minimalista con mucho encanto.
Otras fotos
Ver más y fotos: aqui, aqui, aqui, aqui
Si eres un profesional
Si eres un profesional del equipamiento de Hostelería, o un Arquitecto, Decorador o interiorista, y crees que esta información sobre este restaurante con diseño minimalista o cualquier otro artículo de los que te hablamos te puede interesar para equipar los proyectos de tus clientes. Estaremos encantados de facilitarte toda la información si contactas con nosotros al mail: ventas@despachocontract.com.
Realizado desde la pasión y la experiencia.
