Café Chet Teta, restaurante de diseño minimalista libanés en Montreal

El Café Chet Teta es un café de diseño minimalista libanés que se encuentra en el barrio de Montreal como un local donde disfrutar de la cocina tradicional libanesa junto con un surtido de cafés. Su diseño ha estado a cargo de los diseñadores de Ivy Studio.

El nombre del local es homenaje a la abuela de sus propietarios, ya que Teta es abuela en libanés. Han buscado, bajo un entorno contemporáneo y sofisticado, transmitir las delicias culinarias en un ambiente donde se deja paso a la comunicación recordando viejos momentos familiares.

Diseño de Café Chet Teta

Su diseño no ha buscado caer en los tópicos orientales habituales libaneses, sino que optan por la estética limpia y una atmósfera cálida. Es un café luminoso, con grandes ventanales y pocos adornos, con tonos claros y paredes blancas entre muchos otros aspectos.

Si quieres adentrarte en la decoración del local con sus ventanales, suelos de hormigón pulido, revestimientos  de madera, acabados de yeso, vajilla de cerámica, taburetes Thonet y muebles estilo bistrot, sigue leyendo porque te transportamos a este lugar de obligada visita en la ciudad.

La paleta de materiales simple de este austero y familiar local fusiona un diseño minimalista libanés con la comodidad del diseño libanés. Parte de la configuración estética de este local que antes era una panadería portuguesa en Plateau, esquina de las calles Laval y Rachel, se centra en la madera de nogal.

Estructura

Sus grandes ventanales destacan a simple vista, ya que cubren las fachadas principales brindando luz natural al local la mayor parte del tiempo. Detrás del mostrador hay una gran ventana corrediza para poder hacer pedidos desde la misma calle. Se entra al local por medio de un vestíbulo muy acristalado.

En el interior, podemos ver paredes que se encuentran adornadas con chapa de nogal y acabado de yeso hecho a mano con mucho esmero. También destacan las lámparas de terracota hechas por productores locales, así como bandas de espejo horizontales.

El mobiliario de hostelería de este local es claramente de estilo bistró, compuesto por delicadas sillas, mesas hechas de acero burdeos oscuro y tapa de nogal macizo y por taburetes clásicos de nogal Thonet. Sus largas banquetas de cuero natural y respaldo de terciopelo burdeos van recorriendo las principales paredes del comedor con buen gusto.

La gran mesa común tiene base de nogal ornamentada tallada a mano con tapa de mármol en color arena también revestida de nogal. En la ventana, podrás disfrutar del café en un gran mostrador alto.

El mostrador de servicio está dividido por 2 piezas únicas. El mostrador de pedidos consiste en un bloque de marmol con tonos beige, rojo, blanco y negro. La barra de recogida es un mostrador curvo y alto que se ha envuelto en chapa de nogal. Sobre los mostradores hay una estructura de acero burdeos con patrón de caña para su almacenamiento. Este patrón también se puede ver en el mostrador de la ventana y en las exhibiciones de café.

Su preciosa vajilla de cerámica se puede apreciar en 3 arcos cuadrados con estantes de madera. Hay un antiguo grifo de latón del que se puede coger agua.

En la cocina podemos ver la máquina de café expreso Marzocco y una máquina de café de arena tradicional turca, así como un horno libanés.

Personalidad

La personalidad del café se inspira en la cultura libanesa, pero sobre todo busca estimular la confraternización ambiental, ser un espacio de comunicación, donde sentirse a gusto y disfrutar de un buen café o sus delicias. Un local familiar decorado con austeridad pero muy buen gusto que quiere que los clientes respiren cada rincón.

Otras fotos

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